Posizione attuale: Home -  Uomo Giacche Belstaff -  Belstaff New Panther Giacche -  Belstaff New Panther Replica Vent Uomo

Belstaff Negozi Torino,258 EUR,Bel0516,è diventato un importante str,stimato RMSECV di 150 range 200 2200

Belstaff Negozi Torino,258 EUR,Bel0516,è diventato un importante str,stimato RMSECV di 150 range 200 2200

Per studiare la cinetica del processo di cottura Belstaff Borse Outlet del pane, rilassamento trasversale (T2) dei protoni è stata misurata durante un processo di cottura eseguita all'interno del magnete di un Belstaff Negozi Torino basso field1H strumento pulsata risonanza magnetica nucleare (NMR). Dati di rilassamento NMR sperimentali sono stati analizzati sia attraverso l'analisi dei dati chemiometrica e multi-esponenziale curva-montaggio. Durante l'intero processo di cottura di pasta di pane sono stati determinati tre T2-componenti. Durante il processo di NMR-cottura cambiamenti significativi sono stati osservati nei caratteristici costanti di tempo a c. 55 ° C (gelatinizzazione dell'amido) e in c. 85 ° C. In un secondo esperimento staling di pane bianco briciola di età compresa tra 0-8 giorni è stato studiato mediante analisi NMR consistenza e relax. Alte correlazioni (r u0026 gt; 0 · 9) tra i parametri di struttura e di rilassamento NMR dati di mollica di pane sono stati trovati dai minimi quadrati parziali di regressione (PLSR) modelli. Compattezza ed elasticità, come misurato da un analizzatore di struttura sono stati previsti con un errore stimato (RMSECV) di 150 (range 200-2200) e 0 · 032 (range 0 · 4-0 · 7), rispettivamente. Trama futuro dei campioni di pane era anche prevedibile in base a dati di rilassamento NMR del periodo di conservazione precoce (giorno 0 al giorno 3).
0 Commenti


Parlare la vostra mente